Рыбий жир в капсулах: польза и вред

Всем нам известно, что рыбий жир полезен для здоровья. Однако многих пугает его неприятный запах и вкус, который вызывает тошноту. Еще со временен, когда рыбий жир выпускался в темных стеклянных бутылочках и был обязательной пищевой добавкой, люди помнят насколько не хотелось проглатывать ложку этой жидкости.

Cегодня можно принимать рыбий жир в капсулах и получать всю его пользу без неприятных ощущений. При этом многие люди задают вопрос: какова польза рыбьего жира в капсулах и может ли он принести вред? Давайте разберемся, только ли положительное воздействие он оказывает на организм, или может принести негативный эффект.

Рыбий жир - источник омега 3 жирых кислот и витаминов

Впервые полезные свойства рыбьего жира были описаны норвежским ученым Питером Миллером в 1862 году. Именно он первым обратил внимание на то, что рыбий жир помогает укрепить иммунитет, полезен для сердца, нервной и других систем организма. С этого времени в Норвегии, а затем и в других странах стали использовать данное вещество в лечебных целях.

Дошла эта мода впоследствии и до Советского Союза, где рыбий жир являлся обязательным в рационе детей. Всем школьникам нужно было обязательно употреблять по ложке рыбьего жира каждый день. Это было оправдано, потому что в предвоенное и особенно после Второй Мировой войны питание было очень скудным, а поддерживать организм здоровым было необходимо.

Сегодня ученые отмечают, что рыбий жир приносит несомненную пользу для здоровья:

• Улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• Оказывает сосудорасширяющее действие и нормализует кровообращение;
• Помогает активизировать работу головного мозга, повысить концетрацию внимания и улучшить память;
• Полезен для укрепления иммунитета и сопротивляемости организма;
• Способен нормализовать уровень холестерина, защищая тем самым от появления холестериновых "бляшек";
• Участвует в профилактике таких заболеваний как атеросклероз и тромбоз;
• Помогает сохранить остроту зрения, а при курсовом приеме способствует повышению остроты зрения;
• Рекомендуется для очищения организма от шлаков и токсинов;
• Усиливает действие диет и помогает в снижении веса.

Полезные свойства рыбьего жира обусловлены особым составом, где ведующая роль принадлежит омега-3 жирным кислотам. Именно благодаря им улучшается работа сердечно-сосудистой системы, снижается риск атеросклероза, нормализуется артериальное давление и сердечный ритм. Омега-3 также оказывают противоспалительное действие, и повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям.

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 - обеспечивают нормальную работу головного мозга, способствуют передаче импульсов от клетки к клетке, а также улучшают мыслительную деятельность. Именно поэтому так важно, чтобы в рационе школьников и студентов, а также тех, кто занят умственным трудом постоянно присутствовал рыбий жир, богатый ПНЖК омега-3.

Это интересно: По исследованиям физиолога О. Кроуфа, получившего Нобелевскую премию за работу по профилактике болезней сердца, в рационе гренландских эскимосов и других северных народов преобладает тюленье мясо и ворвань. Такое питание ученый назвал «наиболее плотоядным на Земле», но именно благодаря высокому содержанию в рыбьем жире незаменимых ПНЖК - EPA и DНA, частота сердечно-сосудистых заболеваний среди эскимосов - одна из самых низких в мире. (источник - здесь)

Важно отметить, что полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 не синтезируются в организме, а значит, необходимо обеспечить их поступление извне.

Рыбий жир содержит в своем составе и другие полезные вещества. Так, один из наиболее важных компонентов - витамин А. Многие знают, что витамин А чрезвычайно полезен для нашего зрительного аппарата, так как является компонентом зрительного пигмента родопсина, отвечающего за адаптацию зрения к пониженному освещению. Благодаря наличию данного вещества в организме зрительный аппарат работает нормально, а риск заболеваний глаз значительно снижается.

Витамин А также является сильным антиоксидантом и участвует в окислительно-восстановительных процессах. Защищает клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов. Во многом поэтому рыбий жир считают отличным средством для профилактики старения организма.

Другой важный элемент в составе рыбьего жира - витамин D. Именно благодаря наличию данного компонента рыбий жир способен укреплять кости и предотвращать рахит.

Это интересно: После того, как американец Элмер Макколум обнаружил в 1914 г. в рыбьем жире витамин A, английский ветеринар Эдвард Мелленби сделал наблюдение, что от рахита не страдают те собаки, которых кормят рыбьим жиром. Это наблюдение привело его к выводу, что рахит предотвращает именно витамин A или какое-то связанное с ним вещество. Чтобы внести ясность в этот вопрос, Макколум в 1922 году поставил эксперимент с порцией рыбьего жира, где витамин A был нейтрализован. Собаки, которым он давал этот продукт, благополучно излечились от рахита. Так было доказано, что за излечение от рахита отвечает не витамин A, а другой, неизвестный доселе витамин. Поскольку это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, его назвали четвёртой буквой латинского алфавита - D. (источник - здесь)

Витамин D также полезен организму, потому что значительно улучшает усвоение кальция. При отсутствии данного витамина кальций очень слабо всасывается в кровь и практически не усваивается. А в сочетании с витамином D эта проблема решается. То же касается и фосфора.

Витамин D поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, участвует в профилактике атеросклероза. При дефиците данного вещества значительно повышается риск развития старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.

Польза рыбьего жира, содержащего омега-3 отмечается сегодня и в популярных передачах на телевидении, посмотрите мнение Елены Малышевой:

Именно сочетание полиненасыщенных жирных кислот омега-3, витамина А и витамина D делает рыбий жир "универсальным" средством в борьбе с различными заболеваниями. Однако возникает вопрос - существуют ли негативные свойства рыбьего жира?

Рыбий жир - вред для организма

Любое вещество, даже натуральное, может принести вред, если не контролировать дозировку (принимать слишком много), если у Вас есть аллергия, если Вы принимаете лекарства, не совместимые с ним, либо у Вас есть заболевания, препятствующие его нормальному усвоению.

Именно поэтому рыбий жир способен принести вред в следующих случаях:

1. Если у человека есть аллергия на рыбу и морепродукты. Кроме того, при предрасположенности к аллергическим заболеваниям он провоцирует появление аллергии.
2. При пониженном артериальном давлении. Дело в том, что рыбий жир способствует понижению давления, и это хорошо сказывается на здоровье гипертоников, но вот гипотоникам это может принести негативные последствия.
3. Если человек страдает от повышенного уровня холестерина. Рыбий жир провоцирует выработку "плохого" холестерина, что может принести вред тем, у кого уровень холестерина не в норме. В то же время, при употреблении рыбьего жира "хороший" холестерин также вырабатывается, и здесь важно соблюдать баланс.
4. При нарушениях сердечного ритма. В определенных случаях рыбий жир приводит к обострению проблем с сердцем, поэтому если есть отклонения от нормы, перед приемом препаратов с рыбьим жиром лучше проконсультироваться с врачом.
5. При хронических заболеваниях печени, например, панкреатите.
6. При заболеваниях почек и мочекаменно болезни.
7. При туберкулезе, особенно, в острой форме.

Рыбий жир в капсулах для взрослых

• Удобная форма;
• Оптимальная дозировка;
• Отсутствие неприятных ощущений из-за вкуса рыбьего жира.

Именно поэтому все больше производителей отходят от обычной жидкой формы, и предлагают рыбий жир в капсулах. Кроме того, очень часто его обогащают дополнительными витаминами, минералами или маслами, которые также оказывают пользу для организма. Например, препарат Мега-Р от компании Vision (Визион) помимо собственно рыбьего жира содержит кедровое масло и витамин Е. Благодаря такой формуле значительно повышаются антиоксидантные свойства рыбьего жира и он эффективнее защищает организм от старения. А кедровое масло оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие, полезно для сердца и сосудов, для зрительного аппарата, для потенции у мужчин.

Рыбий жир для детей

Многие врачи-педиатры рекомендуют сегодня рыбий жир для детей - Юниор Би Смарт-Р. Данный комплекс содержит кроме рыбьего жира витамин Е, витамин D3, витамин А.

В заключение

В определенных случаях рыбий жир может быть вреден для организма. Он может провоцировать аллергические реакции, не рекомендуется тем, у кого есть заболевания печени, почек. Следует отказаться от приема рыбьего жира при туберкулезе, язвенной болезни. Иными словами, при определенных заболеваниях он может усугубить ситуацию, поэтому перед приемомо следует проконсультироваться с лечащим врачом.